Les recettes sont celles de Pavlos, notre grec Belgo. Ceux-ci sont souvent d'origine familiale et traditionnelle, pour vous permettre une immersion gastronomique totale dans la Méditerranée "mezzo terra".

Nous avons choisi d’établir notre production au cœur de l’Europe, dans la belle région wallonne de Belgique, et nos ingrédients sont locaux, sauf pour les matières premières qui viennent du sud de l’Europe.

Votre Papou Elias “Mezze” est emballé dans une atmosphère protectrice, que nous considérons comme le moyen le plus délicat de garder votre «Mezze» dans une qualité et une conservation irréprochables.

Vous pouvez retrouver nos produits dans vos épiceries bio en Belgique, nous organisons souvent des dégustations, n’hésitez pas à poser des questions à leur sujet, nous l’adorons !

Dans l’onglet « produits », vous trouverez les références déjà vendues et les produits qui viendront bientôt.

Nos produits sont distribués par la société Bionaturels. Nous avons choisi ce distributeur belge pour des raisons de compatibilité éthique. Nous partageons pleinement leur philosophie: traçabilité, local, importance de l'origine, des ingrédients, critères de sélection stricts et une grande importance du consommateur final.

Retrouvez-nous très bientôt sur les réseaux sociaux... 😊

Au nom de toute l'équipe de Papou Elias, nous vous souhaitons une bonne dégustation !!!

Gilles, Loïc, Pavlos.